Az elmúlt három napban én készítettem családnak (4-5 fő, változó) az ebédet. Tegnapelőtt túróscsuszát, tegnap hurka-kolbászt káposztával és krumplival, ma pedig korfu levest és rizsfelfújtat csokipudinggal. Mivel ez utóbbi teljes egészében ÉN, (meg márcsak…
Szakácsnő
2010.03.25. 19:53 j.mara
Szólj hozzá!
Címkék: főzés sütés
Pizzás csiga
2010.01.15. 15:33 j.mara
Ma pizzás csigát sütöttem:Futtatunk 5 dag élesztőt 1.5 dl cukros langyos tejben. Míg "kikel", kimérünk 0,5 kg lisztet, 0,5 dl olajat, kis sót a lisztbe. Aztán az élesztős tejet hozzáadjuk a liszthez, dagasztjuk, még kb. 2,5 dl langyos tejet fokozatosan…
Szólj hozzá!
Címkék: sütés
